นักวิจัยใช้แลกโตบาซิลลัส พัฒนาหมากฝรั่งฟันดีไม่มีผุ

       
        นอกจากหมากฝรั่งแล้ว บาส์ฟ บริษัทเคมีภัณฑ์เมืองเบียร์ ยังเตรียมเผยโฉมยาสีฟันและน้ำยาบ้วนปากที่มีส่วนผสมของแบคทีเรียแลกโตบาซิลลัสป้องกันฟันผุ รวมถึงมีแผนใช้แบคทีเรียชนิดนี้ช่วยปกป้องกลิ่นกาย โดยกำลังคิดค้นพัฒนาผลิตภัณฑ์ระงับกลิ่นกายที่สามารถหยุดยั้งไม่ให้แบคทีเรีย

ผลิตกลิ่นไม่พึงปรารถนาใต้วงแขน
       
        ทั้งนี้ แบคทีเรียที่สร้างปัญหาในช่องปากคือ สเตรปโตคอกคัสกลายพันธุ์ ซึ่งมักเกาะติดกับผิวฟันและเปลี่ยนน้ำตาลเป็นกรดที่มีฤทธิ์ร้ายทำลายสารปูนขาวที่เคลือบฟันอยู่
       
        ดังนั้น กระบวนการทำงานของหมากฝรั่งชนิดใหม่คือ ส่งแลกโตบาซิลลัสเข้าไปลดการเกาะตัวของสเตรปโตคอกคัสและป้องกันไม่ให้แบคทีเรียอันตราย

เกาะติดกับฟัน
       
        นักวิจัยของบาส์ฟกล่าวว่า ได้นำหมากฝรั่งไปทดสอบกับคนจำนวนมาก และพบว่ามีประสิทธิภาพในการลดปริมาณแบคทีเรียในช่องปาก
       
        ดร.แอนเดรียส์ เรนด์ นักวิจัยของบาส์ฟ เผยว่า ผลิตภัณฑ์สุขอนามัยในช่องปากที่มีส่วนผสมของแลกโตบาซิลลัสจะออกวางตลาดในปีหน้า
       
        กระนั้น ดร.กอร์ดอน วัตกินส์ สมาชิกคณะกรรมการวิทยาศาสตร์และสุขภาพของสมาคมทันตแพทย์อังกฤษ ตั้งข้อสังเกตว่า ผลิตภัณฑ์ใหม่ของบาส์ฟไม่สามารถมาแทนที่การแปรงฟันได้
       
        อนึ่ง ทันตแพทย์แนะนำว่าวิธีที่ดีที่สุดในการดูแลรักษาฟันและช่องปากคือ การแปรงฟันเป็นประจำเพื่อขจัดการก่อตัวของคราบหินปูน รวมถึงไปให้ทันตแพทย์ตรวจสม่ำเสมอทุกๆ 6 เดือน
       
        "วิธีที่ดีที่สุดในการลดปัญหาฟันผุคือ ลดการบริโภคน้ำตาล ใช้ฟลูออไรด์เพื่อเสริมสร้างกระดูกฟัน และแปรงฟันเพื่อขจัดแบคทีเรีย คราบหินปูน รวมถึงกลิ่นปาก"

 

ที่มา-